Bal arısın ana besin maddesi polen, bal ve meyve nektarıdır. Arı tarafından toplanılan polen ve nektarlar kovanda bulunan petek gözlerine kimyasal ve fiziksel değişiklere uğratılır ve bala dönüşüp petek gözlerine doldurulur. Depo yapılan bal ve nektar arının besin ihtiyacını karşılamak için kullanılır.
